Машинне доїння та первинна обробка і переробка молока

Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з дисципліни «Машини і механізми виробничих процесів у тваринництві» для студентів технологічного факультету спеціальності
6.090.102. - Житомир: Житомирський національний агроекологічний університет, 2011. - 55 с.Зміст
Вступ.
Лабораторні роботи:
Доїльні апарати.
Дослідження процесу роботи доїльного апарату.
Доїльні установки.
Лічильники молока.
Обладнання для первинної обробки молока.
Будова та експериментальне дослідження сепараторів.